Am Freitag, den 31.10.2025 war unser Clubhaus bei der zweiten Veranstaltung unseres Winterprogramms, des spanisch-portugiesischen Abends, erneut bestens besucht.
Peter Fischer bereitete für uns eine exzellente Paella vor und Martin Deufel mit seiner Partnerin Lilli sowie Benni Hindelang führten uns in die Welt der portugiesischen Weine ein. Nach einer kurzen Einführung in die Geschichte des Weinbaus in Portugal und die einzelnen Anbaugebiete mit ihren jeweiligen Besonderheiten, ging es schon während des Essens an die Verkostung der exzellenten Weine, natürlich immer mit einer umfangreichen Einführung zum jeweiligen Wein. Über die Weißweine, den Vino Verde und die verschiedenen Rotweine verkosteten wir die charakteristischen Nuancen des portugiesischen Weins bis zum Portwein. Dieser Abend war ein kulinarisches Highlight.
Ein ganzherzliches Dankeschön geht an Peter Fischer und seine Crew für die sehr leckere Paella, an unsere Sommeliers, die uns in die Geheimnisse des portugiesischen Weinbaus eingeführt haben und an alle Helfer im Hintergrund, die zum Gelingen dieses außergewöhnlichen Abends beigetragen haben.


















